Sziasztok! Üdvözöllek titeket ezen a szép délelőttön!!! Tegnap azt ígértem,hogy ma a vaníliás vajkrém receptjével jelentkezem. Ezt a vajkrémet habzsákba is lehet tölteni,de kenni is könnyű.Színezni gél állagú színezővel ajánlom,mert az ilyen hipermarketekben kapható folyékony ételfestékek elhigítják a szép krémünket.Gél állagú szinezőt webáruházakban leht beszerezni. Por állagú szinezővel lehet színezni, de abból több kell a krémbe,mint egy gél állagúból. Nem húzom tovább az időt, úgyhogy mondom a receptet: Hozzávalók: Hv.: • 500 g vaj • 300-400 g porcukor • csipet só • 1 tk. vanília kivonat • 4 ek. tej vagy tejszín Elkészítés: 1 . A vajat robotgéppel közepes sebességre állítva lazítsuk fel. 2. A porcukrot adagonként adjuk a vajhoz és a robotgépet állítsuk lassú fokozatra. Ezt sajnos ki kell tapasztalni, hogy mennyi porcukor szükséges, mivel vaj és vaj között is óriási különbségek vannak, tehát annyi porcukrot adjunk hozzá, hogy kemény, masszív állagot kapjunk. 3. Keverjük hozzá a vanília kivonatot és a tejet vagy tejszínt és még 3 percig keverjük lassú fokozaton. 4. Tegyük hűtőbe felhasználásig. Kész:) Holnap egy meglepetéssel jelentkezem. A meglepetés egy recept lesz,amit holnap fogtok megtudni! Tartsatok velem! Szép délutánt, és jó étvágyat az ebédhez! Gézu